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139号線沿いにある寿駅信号から富士山に向かって300メートル左
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納豆うどん

肉きんぴらうどん

注文の仕方
空いている席に座ると注文を聞いてくれる。
データ
込み具合
硬さ太さ 透明感(1)醤油・味噌(5)だし きゃべつ、ねぎ、のり、なっとう
おしんこ、きんぴら、馬肉
3
233 353
考察
主人がTVに出ている為に県外のお客さんが多いお店だ。店の前に積まれた薪でうどんを茹でたり、味噌、水にまでこだわり、勿論うどん粉は選びに選んだ一品を使っているそうだ。

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