はなや

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道　順
１３９号線横町バイパスを河口湖ＩＣから山中湖方面に向かい４ッ目の信号を左折、２００メートル左。
外観	店内
メニュー
湯もり	皿うどん
ざるうどん
注文の仕方
座敷に上がり空いている席に座ると注文を聞いてくれる。
データ
麺 汁 具 込み具合 色 硬さ 太さ 透明感 (1)醤油・味噌(5) だし ほうれん草、おかか、ねぎ、漬物 4 1 3 2 4 1 3
考察
県外のお客さんが大半を占めるお店。湯もりうどんがテーブルに運ばれると、上品な鰹節の香りがプ〜ンと鼻をくすぐる。好みに合わせて醤油、辛味などを落とし、かき混ぜて食す。この作業が楽しいうどんだ。

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