10月の誕生日に初めてパインツリーを利用して感動↓、今回は結婚記念日に迷わずリピートです。
パインツリーのホムペからリンクを辿ってたまたま見つけた美味しいキムチを紹介します。
知る人ぞ知る有名なキムチらしいですが、価格を抑えるため宣伝費をかけないという営業方針ゆえ、口コミだけで顧客を増やしているようです。

写真左が定番のお徳用「ソウルキムチ」　1kg 1,100円
口に入れた瞬間に漬けダレに溶け込んだいろいろな具材の旨味が感じられるまろやかな日本人好みのキムチです。ただしあとからしっかり辛さも感じます。

写真右が売れ筋No.1の「大王キムチ」　400g 520円
こちらは口に入れた瞬間にまず辛さがきて、あとから具材の旨味が追いかけてくるような本格キムチです。

いずれも熟成が進むとさらに旨味が増してまろやかになるので、自分好みの食べ頃を見つけるのも楽しいと思います。他にもいろいろなキムチなどが売っていて、個人的には「梅キムチ」が気に入りました。お取り寄せもできるので「広瀬のキムチ」で検索すればヒットします。

『有限会社　広瀬商店』　富士吉田市旭5-12-17

パインツリーを左に出て交差点を直進、そこから4つ目の信号(1つある予告信号は数えない!)を左折、約400m進んだ十字路を右折して直進で約1kmの左側にあります。
パインツリーからは約2.8km、車で6〜7分です。
事務所入口のような扉がありますが案内表示なし。扉を開けるとすぐにカウンターがあり、感じのいい応対で迎えてくれます。カウンターにはしっかり写真付の価格表があり、ちゃんと小売もしています。
パインツリーでバーベＱなどやる際はお酒のおともにお勧めですよ。

PS. オーナーの遠山さん、先日はお忙しいところ写真の話しに付き合ってくださってありがとうございました。
毎日のように更新される遠山さんの写真を見てると、写真好き(富士山好き?!)はやっぱり同じ撮影ポイントやこだわりを持っているもんだなあと、亡き親父のことを思い出します。
これからますます冷え込みも厳しくなることでしょう。どうか風邪など引かぬよう、また慣れてるとはいえ事故など遭わぬよう無理せずお身体に気をつけてください。写真楽しみにしています。

オナーを始めスタッフの皆さん大変お世話になりました。

私の一番の感動はパインツリーそのものでしたね。
樹高の高い自然林の中、それを上手く利用した建物の配置等々、大通りからさほど奥まってない場所にもかかわらず、静かでとても落ち着ける空間を創り出しているなあと感じました。
各棟にある温泉露天風呂に浸かりのんびり過ごすもよし、
近隣のレジャースポットで存分に遊ぶのもよし、
富士の裾野に広がる数々の名所で自然散策を楽しむもよし。
私は連泊をしてどれもを楽しんだつもりですが、まだまだ遊び足りないです(笑)だからまた行きます…と、心から思えるパインツリーでした。

写真は別荘のウッドデッキから撮った木々の様子です。
こんな環境の下で炭火を囲んでのバーベキュー最高です。
思わず飲みすぎちゃいましたf^_^;

PS. オーナーの奥様、手作りパンとても美味しかったですよ。突然の申し出に快く対応していただきありがとうございました。今度行くときはちゃんと予約します。

　山梨地鶏丼ぶりカレー風味　　８００円

　地鶏を揚げてタマネギなどの野菜と一緒に美味しさを
餡かけで閉じ込め、熱々のご飯に掛けたものです。
地鶏を食べると肉汁がジンわりととってもジューシー。
お口にカレー風味が広がります。
　入会している美食会の代表、上原さんの店だ。

〒403-0013　 山梨県富士吉田市緑ヶ丘2-7-15
　　　　　　　　　　　　　　tel　0555-22-8576
アクセス市民会館近く、旧大月信用緑ヶ丘支店上

　チャイナいっき　www.ikkey.cn/

今日、朝パインツリーを出発するときは雨模様で、富士山にも雲がかかり残念な1日になるかと思いましたが、
午後晴れて、写真のような富士山に出会えました。

富士急ハイランドのアトラクションは微妙に天候に左右されましたが、きれいな景色と暖かさがよかったです。

　今朝の富士山です。
雪が降ったので、毎朝バイクで来てくれるパートさんを
滑ると危ないので迎えに行った。道路は所々がスケート
リンクと化し、坂道でブレーキを掛けるとＡＢＳが
ガ・ガ・ガ！と反応して滑り、車の向きがずれ
緊張した運転を強いられた。だが、そんなリスク
緊張感をも忘れさせてくれるのが降雪後の富士山だ。

http://www.kashibesso.com/image4/612290.jpg

都留市、中央道谷村ＰＡ近くの「ＴＡＫＥ１カントリークラブ」で
ゴルフをしていたら１１番ホールで２０頭程の猿の群れに遭遇し
周りを囲まれた（フェアウエーの点が猿です）
目を合わさない様５メートル程近くまで接近し、手を伸ばし携帯で
撮影したが、携帯に写った被写体を見る事が出来ず失敗してしまった。
　ゴルフ場がサファリパークに変わった瞬間だった。

オーナー様はじめパインツリースタッフの皆さまお疲れ様です。

先日、掲示板にて書き込みさせて頂きました、「りこ」です。
１１月４日（土）に仲間５人で一泊させて頂き、先ほど帰宅しました。

当日はもう楽しくて楽しくて忘れられない夜になりました！！！
せっかくなのでパインツリースタッフの皆さまや
パインツリーＨＰをご覧になっている方に
私たちの手作り巨大餃子＆巨大プリンを見て頂けたらと思うのですが如
何でしょうか？
（もし、不適切であれば削除して頂いて構いません）

あまりの爆笑で手が震えてしまいましたが、
巨大シリーズ画像を２つお送りさせてください。（もう１通のメールに
添付）

巨大餃子はぶっつけ本番！とにかく伸ばせるぎりぎりまで皮を大きく造り
餡はあらかじめレンジで軽く熱を加えて皮を被せるように包んで焼き上
げました。
まるでパイの様な餃子の出来上がりです。

巨大プリンは市販のプリンミックス５箱、牛乳２リットル。型はバケツ。
コツは１度に固めようとしないことです。２・３度に分けて着実に固め
ていけば…
富士山の麓にもう一つ、プリンでできた富士山が現れます！！！

次に伺うときはこれ以上のインパクトを出さなければならないのです
（笑）
私たちの挑戦はきっと続くことでしょう。

こんな私たちですが、これからもよろしくお願いします。
メンバーのスケジュールが合い次第、またそちらへ参りますね。

　http://kashibesso.com/image4/cooking.jpg

　　　　５人合わせれば感動も５倍！　りこより。。

　本日快晴♪
秋を探しに行って参りました。

　富士山最高！

http://kashibesso.com/image4/53105.jpg

河口湖町船津にある、うどん屋”ふく助”　0555-73-2938　のトン汁うどんをご紹介いたします。トン汁にうどん？　何て！と思われる方、一度ご賞味下さい。トン汁とモチモチうどんの相性がピッタシ合う事に驚きます。具沢山でとってもヘルシーお勧めです。４５０円、写真は大盛りで５００円でした。　
i-モード用　地図　http://i.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=link&nl=35/29/12.408&el=138/45/41.226&coco=35/29/12.408,138/45/41.226&icon=star,0,,,,&uid=NULLGWDOCOMO&bid=Mlink&scl=175000
　ＰＣ用　地図　http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=138%2F45%2F41.226&pnf=1&size=500%2C500&nl=35%2F29%2F12.408